こだわり

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木の温もりに包まれた店内空間。宇都宮駅東口から徒歩数分とアクセス至便です
野趣溢れる炉端焼き 備長炭で食材を焼き上げる炉端焼き。食材の旨味が逃げないよう、豪快ながらも繊細な火入れで焼き上げます!
毎日仕入れる新鮮な魚介 帆立、ハマグリ、ほっけ、とろ鯖など、新鮮且つ旬の魚介を毎日仕入れており、炉端焼きやお造りで供しております
お肉&地元野菜 福岡の久留米から取り寄せる地鶏や肉巻き串、地元の季節の野菜など山の幸も炉端料理でご提供。いずれも絶品の美味しさ!
鮮やかな盛り付け 炉端焼き&各種一品料理は、繊細な盛り付けでご提供。デート・接待などの特別なシーンのご会食などにもぴったり♪
50名規模の完全個室 店内には、完全個室を完備し、全卓利用で最大54名様をご収容可能!宇都宮でも随一の収容力を誇り、忘新年会や歓送迎会の開催にも最適!